信阳毛尖、普洱茶、安溪铁观音上演“三国演义”

    信阳毛尖、普洱茶、安溪铁观音上演“三国演义”
    第十四届郑交会上，信阳毛尖、普洱茶、安溪铁观音上演了茶叶王国的“三国演义”。业内人士判断，未来３到５年，这三种茶将继续主导中原茶叶市场。在“外地茶”的强势进攻下，信阳毛尖该怎样做、要经历怎样的艰苦努力，才能“既守住家门，又冲向全国甚至走向世界”？

    【新闻现场】

    茶叶“唱戏”“点缀”变身“主角”

    “从来佳茗似佳人”。喧闹的第十四届郑交会一楼展区，茶香氤氲，让人如见“佳人”般眼前一亮。

    信阳毛尖、普洱茶、安溪铁观音“竞秀”，青瓷、红瓷、紫砂、青花瓷“争艳”，根雕、书画、茶道“比美”。流连在该展区的人，不再行色匆匆，而是品一口清茶，嚼一块茶点，聊几句闲话，悠悠然，乐陶陶。

    之前，郑州举办的各种综合性展会，茶叶、茶艺只是个“点缀”，仅仅承担“提升文化品位”的作用。而在本届郑交会上，茶成了耀眼的“主角”。

    这其实是个“会中会”——放在第十四届郑交会框架下召开的第二届中国（郑州）国际茶业博览会（以下简称郑州茶博会）。全国茶市目前处于低潮状态，但依然有１０多个省市区的茶商远道而来参加这次展会。

    逛遍整个展区记者发现，在中原地区深受消费者追捧的三类茶即信阳毛尖、普洱茶、安溪铁观音，在此次展会上依然“三足鼎立”。３０多家信阳毛尖企业组成参展团强势亮相郑州茶博会；云南省茶叶产业办公室首次以政府名义组团到河南市场推介，引导普洱茶企业开拓北方销售区域。云南参展企业纷纷携年度新茶参展。此外，台湾黑珍珠乌龙茶、安吉白茶、新乡薄荷茶等，也吸引了不少人驻足。

    “水为茶之母，器为茶之父”，展会现场还展示了许多特色茶具。如仁隆瓷业展示的青瓷，极具典雅、端庄、古朴特色，“中国红瓷”则洋溢着富贵、吉祥、喜庆；景德镇的青花瓷，从一套１００多元到一件数千元不等；宜兴紫砂工艺展团带着工艺师，展示了诸多紫砂壶优秀作品。

    “茶叶的兴起带动了茶叶、茶具、根雕、紫砂、工艺品、茶点等茶文化产业链条的迅速形成，这在郑州茶博会上得到了集中体现。”河南省茶叶商会会长、郑州茶叶批发市场总经理姬霞敏说，这充分说明郑州的茶经济、茶文化正在蓬勃发展。

    【龙争虎斗】

    信阳毛尖、普洱茶、安溪铁观音“三国演义”

    品茶人悠闲的品饮中，不同茶叶品种却在中原茶叶市场上演着龙争虎斗的“三国演义”。

    活跃在全国茶市１０年的资深茶人、广州南方茶市茶文化办公室主任梁伟德点评了这三大茶种的竞争态势——信阳毛尖作为河南本地茶，拥有广泛的忠实消费者，它的生命力会很顽强、很持久；安溪铁观音是全国范围内分布最广的茶种，茶有独特之处，营销也有独特之处，未来还将保持强劲势头，还有很大市场；普洱茶前两年大规模推广之后，现在市场略有下滑，但普洱茶既可以喝也可以收藏，未来仍有一定潜力。

    “未来３到５年，信阳毛尖、安溪铁观音和普洱茶这三种茶，将继续主导中原茶叶市场。”梁伟德说。

    【未来格局】

    信阳毛尖能否“守住家门，冲向全国”？

    河南人爱喝信阳毛尖，也关注它的命运。

    昨天的展会现场，有河南茶叶界人士这样向本报记者介绍信阳毛尖的现状——“走不出国”，出口几乎为零；“冲不出省”，省外销售很少，且低档茶多；“守不住河南”，被安溪铁观音夺走市场销售老大之位后，依然在市场上辛苦冲击；“保不全产区”，在信阳毛尖的“老家”信阳，普洱茶、安溪铁观音日渐流行。

    还有河南茶叶界人士用“形势很严峻”这样的词语来形容信阳毛尖面临的市场竞争形势。

    去年，信阳市茶叶总产值不过１５亿元，而安溪铁观音的“老家”福建安溪县去年的茶叶总产值为５７亿元，云南省去年的茶叶产值为２０１亿元，产量为１７．２万吨，其中普洱茶产量为９．９万吨。

    “不过，令人欣慰的是，信阳毛尖是历史名茶，不能在当今这一代茶商手中没落，大家都承担着沉甸甸的历史责任。云南把“云茶”作为继“云烟”、“云花”“云药”之后的第四朵“金花”予以精心培养，福建之前举办的“安溪安溪铁观音神州行”等活动在全国掀起了“安溪铁观音热”，信阳的茶文化节也已经办到了第十六届。那么，在“外地茶”的强势进攻下，信阳毛尖该怎样做、要经历怎样的艰苦努力，才能“既守住家门，又冲向全国甚至走向世界”？这依然是一个需要政府和企业联手才有可能破解的“问号”。